刘国栋说道：
“刚才我问那小兄弟几年，是在问他做了几年菜，这手一看啊，那肌肉线条绝对不是普通人。
我问他几手，是在问他卧刀的姿势，他说正反手都能握。
我再问他飞鸟走兽皆可，是在问他用飞禽珍兽能不能做菜，他说就算是龙和凤，都能够料理！”
刘国栋李斌无不赞赏道：
“这小兄弟也是个妙人，通行话，能够与我心意相通，知道我在问什么。”
白芸苓起先还没觉得什么……
但是听到刘国栋这样子解释，心里面也是一惊，这李斌真是个深藏不露的大厨不成？
他们怎么知道，其实李斌的厨艺就是速成的，全靠系统——
手掌的肌肉线条，也是系统为了让李斌能够掌握厨艺，给他加强了。
“刘伯伯，我去看看。”
想到这儿，白芸苓就要回厨房去，“对了，刘伯伯，你的包厢我给你留着你，你上去坐坐吧。”
“也好。”
刘国栋点点头，“芸苓，别忘了将那小兄弟做的菜，给我留下一份。”
“好。”
白芸苓答应，就急急忙忙跑回厨房去了。
“这孩子。”
刘国栋摇摇头。
白芸苓快步走回厨房区，只觉得心儿都快飞起来了。
她知道刘国栋的看人极准，比起他的厨艺来说，更出名的就是他看人的眼光，当年就是靠着刘伯的眼力，自己父亲才能够将酒店做到那么大的。
不过，李斌这家伙，真是深藏不露？
——
第2146章 什么叫刀工
厨房内。
许大光瞪着眼睛看向李斌，语气不善道：
“我不知道你给刘伯灌了什么迷魂汤，让我来给你打下手……
但是我警告你，要是我发现你不会做菜，立马给我滚蛋。”
其他人也都是看着李斌，心里面也不相信，这个看上去普普通通的民工，还这能够做菜。
“多说无益，看着吧。”
李斌淡定道，他什么场面没见过，小菜一碟啦。
只是这表情十分欠揍，让许大光看着心里面恨得痒痒。
哼！
等会儿要是发现你不会做菜，老子非等把你打出厨房去！
许大光看向李斌，眼神当中充满了怀疑。
不过当李斌拿起菜刀的时候，他心里面就一惊。
这家伙好像只是碰了一下刀，就把菜刀给“粘”了起来。
我靠，这不是长期练习才能够练出来的顶级刀工——“粘刀”吗？
许大光眼珠子都快瞪出来了，见到李斌轻松地拿着刀处理食材，由于手变换太快，那把刀就像是粘在手上旋转一样，非常神奇。
其他人也注意到了，不由得停下了手上的工作，目瞪口呆地看着李斌。
哗啦一声。
李斌便拿着刀，将一条非常难处理的三文鱼，肚皮划开，干净俐落地掏出里面的肠肚，清理完后……
然后用刀从尾脊处顺着脊椎往上一划，直接拉到了三文鱼的头骨处……
然后刀锋一转，整把刀贴着鱼身斜切下来，一张完整的鱼皮便是脱落下来，上面没有带一丝鱼肉，光滑如镜。
噗噗！
这时候，三文鱼还跳动里几下，以为自己没死。
简直就是神乎其神的技艺，实在太令人拍案叫绝了，在场的每个人包括许大光都是看得目瞪口呆，嘴巴张大到可以放下一个鸡蛋。
这一手，就让他们知道了李斌的厨艺，也让他们知道了差距。
“太厉害了。”
许大光喃喃道，这就是他梦寐以求的刀工啊。
这时候，李斌又拿着刀，开始处理起鱼肉来，只见他拿着刀抹过三文鱼的鱼肉，看不出什么……
但实际上已经切成了薄片。
许大光拿起一片三文鱼看了看，几乎薄如蝉翼，差点跪服了。
又吃进嘴里面尝一下，发现这生鱼片竟然没有一丝腥味，也没有一丝刀身上的“铁锈”味，忍不住大叫了一声好！
这切片容易……
但是要使鱼肉没有异味，这可就不简单了。
许大光眼珠子瞪出。
处理完鱼肉之后，李斌开始处理胡萝卜、番茄与洋葱来，只见他几刀下去，刀光成影，片刻之后便将三种食材雕成了不同的雕花……
然后拼盘装起来，再放上几片三文鱼，滴上几滴柠檬与酱油，一个冷盘就完成了。
随后，李斌又快速的处理了几个冷盘，无一不是显示出他那精湛的刀工。
十来分钟后，冷盘就全部搞定了。
冷盘有：春色满园、三花争艳、四品小菜等等。
三十个冷盘图案都是没有一点重复的，用料也不尽相同……
但是有一个共同点，做的都相当精美。
许大光看得心服口服，这些冷盘要是让他一个人来完成，别说是十分钟了，就算是半个小时，一个小时，三个小时他都搞不定。
这么精美的图案的他根本就雕刻不出来。
“刮鱼鳞，放生姜去腥。”
李斌提醒道。
许大光愣了一下，急忙接过食材开始闷头料理起来。
他算是对李斌服了。
李斌看了其他人一眼，说道：
“愣着干什么，都忙起来，宴会快要开始了。”
其他人这才如梦初醒，急忙干起活来。
不过这次没像之前一样没头没脑的干了，现在有了主心骨，就全都听主厨所说的了。
——
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“刚才我问那小兄弟几年，是在问他做了几年菜，这手一看啊，那肌肉线条绝对不是普通人。
我问他几手，是在问他卧刀的姿势，他说正反手都能握。
我再问他飞鸟走兽皆可，是在问他用飞禽珍兽能不能做菜，他说就算是龙和凤，都能够料理！”
刘国栋李斌无不赞赏道：
“这小兄弟也是个妙人，通行话，能够与我心意相通，知道我在问什么。”
白芸苓起先还没觉得什么……
但是听到刘国栋这样子解释，心里面也是一惊，这李斌真是个深藏不露的大厨不成？
他们怎么知道，其实李斌的厨艺就是速成的，全靠系统——
手掌的肌肉线条，也是系统为了让李斌能够掌握厨艺，给他加强了。
“刘伯伯，我去看看。”
想到这儿，白芸苓就要回厨房去，“对了，刘伯伯，你的包厢我给你留着你，你上去坐坐吧。”
“也好。”
刘国栋点点头，“芸苓，别忘了将那小兄弟做的菜，给我留下一份。”
“好。”
白芸苓答应，就急急忙忙跑回厨房去了。
“这孩子。”
刘国栋摇摇头。
白芸苓快步走回厨房区，只觉得心儿都快飞起来了。
她知道刘国栋的看人极准，比起他的厨艺来说，更出名的就是他看人的眼光，当年就是靠着刘伯的眼力，自己父亲才能够将酒店做到那么大的。
不过，李斌这家伙，真是深藏不露？
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第2146章 什么叫刀工
厨房内。
许大光瞪着眼睛看向李斌，语气不善道：
“我不知道你给刘伯灌了什么迷魂汤，让我来给你打下手……
但是我警告你，要是我发现你不会做菜，立马给我滚蛋。”
其他人也都是看着李斌，心里面也不相信，这个看上去普普通通的民工，还这能够做菜。
“多说无益，看着吧。”
李斌淡定道，他什么场面没见过，小菜一碟啦。
只是这表情十分欠揍，让许大光看着心里面恨得痒痒。
哼！
等会儿要是发现你不会做菜，老子非等把你打出厨房去！
许大光看向李斌，眼神当中充满了怀疑。
不过当李斌拿起菜刀的时候，他心里面就一惊。
这家伙好像只是碰了一下刀，就把菜刀给“粘”了起来。
我靠，这不是长期练习才能够练出来的顶级刀工——“粘刀”吗？
许大光眼珠子都快瞪出来了，见到李斌轻松地拿着刀处理食材，由于手变换太快，那把刀就像是粘在手上旋转一样，非常神奇。
其他人也注意到了，不由得停下了手上的工作，目瞪口呆地看着李斌。
哗啦一声。
李斌便拿着刀，将一条非常难处理的三文鱼，肚皮划开，干净俐落地掏出里面的肠肚，清理完后……
然后用刀从尾脊处顺着脊椎往上一划，直接拉到了三文鱼的头骨处……
然后刀锋一转，整把刀贴着鱼身斜切下来，一张完整的鱼皮便是脱落下来，上面没有带一丝鱼肉，光滑如镜。
噗噗！
这时候，三文鱼还跳动里几下，以为自己没死。
简直就是神乎其神的技艺，实在太令人拍案叫绝了，在场的每个人包括许大光都是看得目瞪口呆，嘴巴张大到可以放下一个鸡蛋。
这一手，就让他们知道了李斌的厨艺，也让他们知道了差距。
“太厉害了。”
许大光喃喃道，这就是他梦寐以求的刀工啊。
这时候，李斌又拿着刀，开始处理起鱼肉来，只见他拿着刀抹过三文鱼的鱼肉，看不出什么……
但实际上已经切成了薄片。
许大光拿起一片三文鱼看了看，几乎薄如蝉翼，差点跪服了。
又吃进嘴里面尝一下，发现这生鱼片竟然没有一丝腥味，也没有一丝刀身上的“铁锈”味，忍不住大叫了一声好！
这切片容易……
但是要使鱼肉没有异味，这可就不简单了。
许大光眼珠子瞪出。
处理完鱼肉之后，李斌开始处理胡萝卜、番茄与洋葱来，只见他几刀下去，刀光成影，片刻之后便将三种食材雕成了不同的雕花……
然后拼盘装起来，再放上几片三文鱼，滴上几滴柠檬与酱油，一个冷盘就完成了。
随后，李斌又快速的处理了几个冷盘，无一不是显示出他那精湛的刀工。
十来分钟后，冷盘就全部搞定了。
冷盘有：春色满园、三花争艳、四品小菜等等。
三十个冷盘图案都是没有一点重复的，用料也不尽相同……
但是有一个共同点，做的都相当精美。
许大光看得心服口服，这些冷盘要是让他一个人来完成，别说是十分钟了，就算是半个小时，一个小时，三个小时他都搞不定。
这么精美的图案的他根本就雕刻不出来。
“刮鱼鳞，放生姜去腥。”
李斌提醒道。
许大光愣了一下，急忙接过食材开始闷头料理起来。
他算是对李斌服了。
李斌看了其他人一眼，说道：
“愣着干什么，都忙起来，宴会快要开始了。”
其他人这才如梦初醒，急忙干起活来。
不过这次没像之前一样没头没脑的干了，现在有了主心骨，就全都听主厨所说的了。
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