做了两年邻居,侯卫东还是第一次正式在郭兰家里吃饭。他依着沙州礼节,
等到郭书记动了筷子以后,才直奔早就看好的蒜泥白肉。
蒜泥白肉是川菜名品,做法简单,把半肥半瘦的肉煮熟,然后切薄,倒上蒜
泥等调味品,便是别有风味的一道美味佳肴。此菜关键在作料味道,川菜如禅宗,
重在体验和感觉,很多人家都会做同一道菜,但各家有各家的风味。这和流水线
上生产出来的西式快餐不一样,也体现东西方民族在思维上的不同特点。
郭家的蒜泥白肉,简单的白、红、绿之色,细细品来,居然有丝书绣韵之感。
郭家的肉、菜、作料都是从菜市场买来之物,燃料是千家万户共用的天然气,做
菜的方法更是普普通通,这蒜泥白肉的感觉却与众不同,或许是浓重的书卷气弥
漫在空气中,虽然无形,却无处不在。
接连吃了好几片薄而大的蒜泥白肉,喝了一杯啤酒,再吃了小半碗白米饭,
侯卫东肚子半饱,感觉很好。
眼见侯卫东要放碗,郭兰又用干净碗给他盛了半碗清炖鸡汤。侯卫东在大小
餐馆里吃过各种菜式的鸡汤,却全没有这碗清炖鸡汤来得自然淳朴,举碗就一饮
而尽。
家中很久没有来这种大肚汉了,郭家三口都看着侯卫东吃饭。他吃得香,大
家看着也香。
饭后,郭道林主动邀请侯卫东到书房谈话。
郭道林曾在沙洲学院十年之久,从教授到副院长,这书房是真的书房,三面
书柜全是书,从颜色上来看,许多书已经有些年头了。书桌上有一个相框,是一
家三口的照片,背景是在沙州学院的湖边。照片上,郭兰一袭白色长裙,一头长
发顺着肩头滑了下来。这张照片正是她大学毕业时所照,她正是穿着这身白色长
裙在学院后门舞厅与侯卫东偶然相遇。
侯卫东专心与郭道林探讨沙洲官场的现状,并未注意到这张照片。
谈到九点多,侯卫东为了不影响主人休息,主动告辞。郭兰将侯卫东送到家
门口,他们两家是隔墙邻居,送到家门口就等同于将侯卫东送到他的家门口。她
对正在开门的侯卫东道:「我爸和我都在沙州,只留下妈妈在益杨,我真有些放
心不下,经常想不如还回益杨算了。」
「别这样想,你可以将伯母接到沙州去。」侯卫东笑道,「沙州组织部是要
害部门,好多人挤破脑袋都想进去,你可千万别作傻事。」
侯卫东回到自己家中,坐在客厅里看着电视。过了一会儿,隔壁便传来熟悉
的钢琴曲子。他将电视音量调成静音,靠着沙发上,细细品着好久没有听到的曲
子。
侯卫东从小对高级知识分子家庭就充满了崇敬和向往,自从搬到沙州学院教
授楼以后,他对书香门第产生了浓厚兴趣。虽然郭、侯两家人做邻居已有两年时
间了,却接触不多。今天这顿晚餐,侯卫东才算得上第一次真正进入了这个书香
之家。
「以后有了孩子,要让他在书香中长大,这也是一种境界。」这是侯卫东的
第一个感想。
「书香门第也生活在世俗中,必须有经济作为支撑,否则柴米油盐会影响书
香的质量。郭兰如果有钱,她的选择就会增加很多种,可以在沙州买房,或者买
辆车,这样就可以自由来往于沙州和益杨,而不必受地域限制。」要获得高品位、
高质量的生活,必须有经济作为支撑,这是侯卫东的第二个感想。
「感谢上青林石场,让我挖到了人生的第一桶金。有了这一桶金,在仕途中
就有了退路,人生也有了尊严。」侯卫东的第三个感想是对命运的慷慨馈赠表达
深深的谢意。
和往常一样,钢琴曲10点钟结束。侯卫东站在阳台上,湖面灯光摇晃着,远
处音乐系仍有缥缈的琴声从湖面传过来,他的心情也随着湖水的轻轻荡漾而变得
沉静下来。
只是,每当太阳从地平线上跃起的时候,侯卫东又恢复到了新管会主任的角
色之中。
上午召开了中层干部会,对当前工作进行了布置。走出小会议室,侯卫东抬
头就看到青林镇党委书记粟明站在走廊之上,他快走几步,道:「粟书记,你怎
么在这里站着?快进屋。」
进了办公室,面对青林镇老领导,侯卫东很热情,泡茶、敬烟,亲自给粟明
把火点上。没等粟明说明来意,侯卫东给秦飞跃打了电话:「秦书记,粟明书记
在我这儿,中午有空没有?一起吃饭,就在新开的重庆江湖菜馆,听说生意很火
爆。」
粟明忙道:「今天我请客,你别安排。」
「哪有这个道理?老领导来了,不尽地主之谊,会被人笑话。」
在上青林,侯卫东是粟明手下最得力的副镇长,两人关系融洽。今天粟明亲
自找上门来,侯卫东知道肯定有重要的事情,他心里已经打定主意,只要不违反
原则,他能帮就帮。
聊了几句,粟明直奔主题:「我是无事不登三宝殿,有事想请老弟帮忙。」
「粟书记,别说帮忙,有事你尽管吩咐。」
粟明递了一根烟给侯卫东:「我大姐的儿子刘波今年从沙州师专毕业,他不
想教书,又不愿意到乡镇去工作。老弟在新管会掌舵,能不能让刘波进新管会?」
「他学的是什么专业?」
「物理。」
「新管会差写手,我想招几个笔杆子。」
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