口，脸上带着从容的笑。
再看看陈福，已经开始转移话题，不敢再接茬了。
又喝了几轮，许斌渐渐摸清了门道。
陈福那几个男的，喝酒猛，上来就是干杯，一杯接一杯，看着气势汹汹，但其实酒量也就那样。
第17章
许斌应付他们游刃有余，碰杯、干杯、再碰杯，面不改色。
但轮到陈洋过来敬酒的时候，许斌就有点招架不住了。
“小许，”陈洋端着酒杯站在他面前，笑容爽朗，“咱姐弟俩喝一个。”
陈洋要是减肥的话也漂亮，五官很精致不过就是太胖了，身材都走样了，但面相一看就是那种有福气的人。
许斌连忙站起来，端着杯子和她碰了一下。
陈洋一仰头，半杯白酒下去了，面不改色。
许斌也跟着干了，这酒的度数适应下来以后，其实口感也很不错。
“好！”
陈洋拍手：“痛快！
再来一个！”
许斌愣了愣，还没反应过来，陈洋已经把酒又倒上了。
“这杯是我替我妈敬你的，”陈洋说：“谢谢你大老远陪熏熏回来。”
这话说得客气，许斌不能不喝。
他又干了。
“好！”
陈洋又拍手，“再来一杯，这杯是我替……”
“行了行了，”陈颖在旁边打断，笑着把陈洋推开：“你少灌他，他还没适应咱们这儿的喝法呢。”
陈洋笑着走了，临走还说：“小许，一会儿咱再喝啊。”
许斌坐下来，悄悄松了口气，饶是体力点满不至于醉了，但也招架不住这么生猛的喝法。
陈颖在旁边看着他的表情，笑了：“怎么样？
领教了吧？”
“领教了，”许斌老实承认：“洋姐太能喝了。”
“她这还算好的，”陈颖说：“等你见着我那几个表姐，才知道什么叫能喝。
有一个过年在桌上喝了一斤半，走的时候还自己开车回去的。”
“所以啊，”陈颖压低声音，带着几分笑意，“一会儿要是顶不住了就装醉，我帮你挡着。”
“知道了阿姨，喝不了我不会逞强的。”
许斌感激地点点头。
又喝了一会儿，许斌觉得膀胱有点紧，起身去了厕所。
外面的冷空气扑面而来，他站在院子里深吸了几口气，冰凉的空气灌进肺里，整个人清醒了几分。
抬头看看天，十一月的夜空清澈，能看见几颗星星。
上完厕所回来，他站在门口又吸了几口冷气，酒意散了大半。
再进厨房的时候，桌上的气氛依旧热烈。
陈福正和舅姥爷说着什么，陈洋和姥姥在讨论村里谁家的姑娘要结婚了。
陈颖正给千草熏夹菜，母女俩小声说着话，千草熏被母亲给逗得直给白眼。
许斌坐下来，陈颖看了他一眼：“清醒了？”
“清醒多了，”许斌说，“外面真冷。”
“冷就对了，”陈颖笑着说，“清醒了就继续吃，菜还多着呢。”
她指了指桌上几盘新上的菜：“尝尝这个，蘸酱菜。”
许斌这才注意到，桌上多了几个盘子，一盘水黄瓜，切成条，翠绿翠绿的，还带着水珠。
一盘水萝卜，红皮白心，切成滚刀块，看着就脆嫩。
还有豆腐皮，叠得整整齐齐，旁边放着两碗酱。
“这是啥？”
许斌指着另一盘菜。
“苦苣，”陈颖说：“也是蘸酱吃的，有点苦，但清爽。”
她拿起一张豆腐皮，摊在掌心，夹了几根黄瓜条，放上几根小葱，又夹了点香菜，然后舀了一勺酱抹在上面，熟练地卷起来。
“来，尝尝这个，东北的豆腐皮卷菜。”
许斌接过来，咬了一口。
豆腐皮软韧有嚼劲，黄瓜脆嫩，小葱辛辣，香菜清香，所有的味道被酱料融合在一起，在嘴里炸开。
“这个酱，”许斌说道：“和刚才那个蘸料不是一个味儿。”
“对。”
陈颖说，“这个是鸡蛋酱，用香其酱炒的。
刚才那个大酱是蘸肉的，这个鸡蛋酱是蘸菜的。”
许斌又咬了一口，仔细分辨。
大酱他刚才尝过，咸味太重，他有点吃不惯。
但这个鸡蛋酱不一样，咸味适中，带着鸡蛋的香和酱的醇，还有一丝若有若无的甜。
和清爽的蔬菜搭配在一起，简直是绝配，尤其吃着杀猪菜，再来上这么一口特解腻。
“好吃，”他说，“这个酱好吃。”
“香其酱炒的。”
陈颖说，“东北这边，香其酱是专门做蘸酱菜的，比大酱柔和，没那么咸。”
“炒鸡蛋的时候放进去，再加点葱花，香得很。”
许斌又卷了一个，这次多放了点苦苣。
苦苣入口微苦，但很快就被酱料的咸香中和，反而带出一种特殊的清爽感。
和水黄瓜的脆、豆腐皮的韧一起，在口腔里形成丰富的层次。
“这个苦苣，”许斌一边吃一边回忆道：“有点像日本的一种野菜。”
“是吧？”
千草熏在旁边听见了，凑过来：“我也觉得像。
日本那边春天的时候也有类似的野菜，蘸味噌吃。”
许斌点点头，又夹了一块水萝卜。
水萝卜的口感比黄瓜更脆，咬下去“哢嚓”一声，汁水在嘴里迸开，带着萝卜特有的微辣。
蘸上鸡蛋酱，那股微辣被中和，只剩下清爽和香甜。
“这萝卜好吃，”许斌赞许的说：“一点都不糠。”
“那是，”姥姥在旁边听见了，得意地说：“下午你洋姐才从地里拔出来，一直泡在水里，就等着你们回来吃呢。”
陈洋笑呵呵的说：“镇上就有专门种冬菜的，现在冬天要吃一口新鲜的也不难了。”
【待续】
[ 本章完 ]【1】【2】【3】【4】【5】【6】
再看看陈福，已经开始转移话题，不敢再接茬了。
又喝了几轮，许斌渐渐摸清了门道。
陈福那几个男的，喝酒猛，上来就是干杯，一杯接一杯，看着气势汹汹，但其实酒量也就那样。
第17章
许斌应付他们游刃有余，碰杯、干杯、再碰杯，面不改色。
但轮到陈洋过来敬酒的时候，许斌就有点招架不住了。
“小许，”陈洋端着酒杯站在他面前，笑容爽朗，“咱姐弟俩喝一个。”
陈洋要是减肥的话也漂亮，五官很精致不过就是太胖了，身材都走样了，但面相一看就是那种有福气的人。
许斌连忙站起来，端着杯子和她碰了一下。
陈洋一仰头，半杯白酒下去了，面不改色。
许斌也跟着干了，这酒的度数适应下来以后，其实口感也很不错。
“好！”
陈洋拍手：“痛快！
再来一个！”
许斌愣了愣，还没反应过来，陈洋已经把酒又倒上了。
“这杯是我替我妈敬你的，”陈洋说：“谢谢你大老远陪熏熏回来。”
这话说得客气，许斌不能不喝。
他又干了。
“好！”
陈洋又拍手，“再来一杯，这杯是我替……”
“行了行了，”陈颖在旁边打断，笑着把陈洋推开：“你少灌他，他还没适应咱们这儿的喝法呢。”
陈洋笑着走了，临走还说：“小许，一会儿咱再喝啊。”
许斌坐下来，悄悄松了口气，饶是体力点满不至于醉了，但也招架不住这么生猛的喝法。
陈颖在旁边看着他的表情，笑了：“怎么样？
领教了吧？”
“领教了，”许斌老实承认：“洋姐太能喝了。”
“她这还算好的，”陈颖说：“等你见着我那几个表姐，才知道什么叫能喝。
有一个过年在桌上喝了一斤半，走的时候还自己开车回去的。”
“所以啊，”陈颖压低声音，带着几分笑意，“一会儿要是顶不住了就装醉，我帮你挡着。”
“知道了阿姨，喝不了我不会逞强的。”
许斌感激地点点头。
又喝了一会儿，许斌觉得膀胱有点紧，起身去了厕所。
外面的冷空气扑面而来，他站在院子里深吸了几口气，冰凉的空气灌进肺里，整个人清醒了几分。
抬头看看天，十一月的夜空清澈，能看见几颗星星。
上完厕所回来，他站在门口又吸了几口冷气，酒意散了大半。
再进厨房的时候，桌上的气氛依旧热烈。
陈福正和舅姥爷说着什么，陈洋和姥姥在讨论村里谁家的姑娘要结婚了。
陈颖正给千草熏夹菜，母女俩小声说着话，千草熏被母亲给逗得直给白眼。
许斌坐下来，陈颖看了他一眼：“清醒了？”
“清醒多了，”许斌说，“外面真冷。”
“冷就对了，”陈颖笑着说，“清醒了就继续吃，菜还多着呢。”
她指了指桌上几盘新上的菜：“尝尝这个，蘸酱菜。”
许斌这才注意到，桌上多了几个盘子，一盘水黄瓜，切成条，翠绿翠绿的，还带着水珠。
一盘水萝卜，红皮白心，切成滚刀块，看着就脆嫩。
还有豆腐皮，叠得整整齐齐，旁边放着两碗酱。
“这是啥？”
许斌指着另一盘菜。
“苦苣，”陈颖说：“也是蘸酱吃的，有点苦，但清爽。”
她拿起一张豆腐皮，摊在掌心，夹了几根黄瓜条，放上几根小葱，又夹了点香菜，然后舀了一勺酱抹在上面，熟练地卷起来。
“来，尝尝这个，东北的豆腐皮卷菜。”
许斌接过来，咬了一口。
豆腐皮软韧有嚼劲，黄瓜脆嫩，小葱辛辣，香菜清香，所有的味道被酱料融合在一起，在嘴里炸开。
“这个酱，”许斌说道：“和刚才那个蘸料不是一个味儿。”
“对。”
陈颖说，“这个是鸡蛋酱，用香其酱炒的。
刚才那个大酱是蘸肉的，这个鸡蛋酱是蘸菜的。”
许斌又咬了一口，仔细分辨。
大酱他刚才尝过，咸味太重，他有点吃不惯。
但这个鸡蛋酱不一样，咸味适中，带着鸡蛋的香和酱的醇，还有一丝若有若无的甜。
和清爽的蔬菜搭配在一起，简直是绝配，尤其吃着杀猪菜，再来上这么一口特解腻。
“好吃，”他说，“这个酱好吃。”
“香其酱炒的。”
陈颖说，“东北这边，香其酱是专门做蘸酱菜的，比大酱柔和，没那么咸。”
“炒鸡蛋的时候放进去，再加点葱花，香得很。”
许斌又卷了一个，这次多放了点苦苣。
苦苣入口微苦，但很快就被酱料的咸香中和，反而带出一种特殊的清爽感。
和水黄瓜的脆、豆腐皮的韧一起，在口腔里形成丰富的层次。
“这个苦苣，”许斌一边吃一边回忆道：“有点像日本的一种野菜。”
“是吧？”
千草熏在旁边听见了，凑过来：“我也觉得像。
日本那边春天的时候也有类似的野菜，蘸味噌吃。”
许斌点点头，又夹了一块水萝卜。
水萝卜的口感比黄瓜更脆，咬下去“哢嚓”一声，汁水在嘴里迸开，带着萝卜特有的微辣。
蘸上鸡蛋酱，那股微辣被中和，只剩下清爽和香甜。
“这萝卜好吃，”许斌赞许的说：“一点都不糠。”
“那是，”姥姥在旁边听见了，得意地说：“下午你洋姐才从地里拔出来，一直泡在水里，就等着你们回来吃呢。”
陈洋笑呵呵的说：“镇上就有专门种冬菜的，现在冬天要吃一口新鲜的也不难了。”
【待续】
[ 本章完 ]
